Przedstawiamy Ci 3 warianty na zdrową alternatywę posiłku!
Koktajle z owoców i warzyw to dobry pomysł na lekki początek dnia lub przekąskę. Na bazie wody lub jogurtu naturalnego lub z niewielkim dodatkiem miodu, będą o wiele zdrowsze od słodzonych cukrem jogurtów lub soków owocowych dostępnych w sklepach. Oczywiście można dodać cukier. Ale ma być zdrowo! ;)))))
1. Koktajl z czerwonych warzyw
2 marchewki
1/2 strąka czerwonej papryki
1 duży dojrzały pomidor
1 mały burak
mielona słodka papryki
szklanka wody mineralnej lub jogurtu
1/2 łyżeczki soku z cytryny (opcjonalnie)
Obierz marchewki i burak, z papryki usuń gniazdo nasienne. Wszystkie warzywa umyj, osusz i podziel na mniejsze części. Zmiksuj warzywa z jedną szklanką zimnej wody mineralnej (albo jogurtu), dopraw papryką i ewentualnie sokiem z cytryny. Rozlej do szklanek i od razu podawaj.
2. Koktajl bananowy
około 370 g jogurtu naturalnego
1 banan
1 łyżka miodu
Jogurt zmiksuj z pokrojonym na cząstki bananem i płynnym miodem na puszystą masę. Wlej do wysokich szklanek i na 15 minut wstaw do lodówki.
3. Koktajl z zielonych warzyw
1 średni ogórek
2 łodygi selera naciowego
1/2 strąka zielonej papryki
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 szklanka wody mineralnej albo jogurtu
sól
pieprz
Ogórek obierz i pokrój na części. Paprykę oczyść i podziel na mniejsze części. Łodygi selera umyj, osusz i podziel na kawałki. Włóż pokrojone warzywa do miksera, dodaj natkę, sól, pieprz i zmiksuj na jednolitą masę z 1 szklanką zimnej wody mineralnej (albo jogurtu). Podawaj od razu po przelaniu do szklanek.
Spróbujesz?
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz